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| | Ankündigung Sonderveranstaltung |
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"Ist drin was draufsteht? - Was muss und was darf auf Lebensmitteln gekennzeichnet werden?"
21. September 2010 in Leipzig
Eine Veranstaltung der Kommunikationsprojekte www.sachsen-geniessen-fleisch.de und
www. sachsen-geniessen-milch.de in Kooperation mit der
Leipziger Volkszeitung
>> Einladung
>> Anmeldeformular
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| Lebensmittelimitate - ein Problem?!
Verbraucherinnen und Verbraucher müssen eindeutig erkennen können,
was sie kaufen. Das Lebensmittelrecht schreibt deshalb vor, dass
Lebensmittel so zu kennzeichnen sind, dass eine Verbrauchertäuschung
ausgeschlossen ist. ...
>> ... Mehr zu Schinken- und Käseimitaten, Kennzeichnung und Verbrauchertipps
erhalten Sie hier in einem Infoblatt des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz
Weiterführende Informationen erhalten Sie in einem
>> ... Vortrag:
Nahrungsimitate – Herstellung / Zusammensetzung, Beanstandungen und
Häufigkeit des Auftretens in Sachsen
von Dr. Stephan Koch
Leiter der Abteilung 2 | Gesundheits- und Veterinärwesen, Verbraucherschutz
des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Verbraucherschutz
> frühere Themen | |
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| | Gesetzesammlung
Vom Überblick über wesentliche rechtliche Regelungen im Bereich Fleisch und Fleischerzeugnisse bis zum vollständigen Gesetzestext werden Sie hier umfassend informiert. Unsere Sammlung enthält 32 Gesetze, Verordnungen und weitere rechtliche Regelungen.
> weiter ...
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| | Aus Sachsen vorgestellt
Hier werden Ihnen Institutionen wie Ausbildungs- oder Beratungseinrichtungen, Verbände, Prüf- oder Forschungsinstitutionen aus Sachsen vorgestellt, die mit dem Lebensmittel Fleisch im Zusammenhang stehen.
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| >> LernErlebnis Bauernhof
Das Projekt des Sächsischen Landesbauernverbandes informiert rund um das Thema "Lernen auf dem Bauernhof" in Sachsen mit Ansprache insbesondere von Landwirten und pädagogischen Fachkräften. | |
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| | Digitale Lehrmaterialien
An dieser Stelle bieten wir Materialien für Lehrer, Berater und Ausbilder. Zu verschiedenen Themen finden Sie Lehrmodule zum Download, deren Inhalte auf die jeweiligen Lehrpläne in Sachsen abgestimmt sind.
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| | Berufe in Landwirtschaft und Fleischerhandwerk
Die Fleischbranche ist bemüht Jugendlichen eine Lehrstelle zu bieten. Deshalb bestehen große Chancen einen Ausbildungsplatz zu finden und beste Aussichten auf eine feste Anstellung als qualifizierte Fachkraft nach der Abschlussprüfung.
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