29. Mai 2008:
"Sachsen genießen Fleisch - aber sicher!?"
> Der Thementag des Projekts sachsen-geniessen-fleisch stellte eine Frage in Frage
"Sachsen genießen Fleisch - aber sicher!?"  - und das zu Recht. Die Experten der Veranstaltung machten dies während unterschiedlicher Informationangebote im Rahmen der Veranstaltung deutlich, dass Fleisch ein wertvolles und sicheres Lebensmittel ist.Das Konzept der Veranstaltung war dreigegliedert: Talkrunde, Minivorträge und Ausstellung boten für jeden Geschmack Informationsangebote.

05. November 2006:
Die Gewinner des Rezeptwettbewerbs 2006 stehen fest!
> Sie kommen aus Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen und überraschten mit interessanten Gerichten vom Lamm, Reh und Schwein. ...

Wie verträgt sich unser Motto "Fleisch genießen" mit Meldungen zu verdorbenem Fleisch?
> Wir bieten Informationen und Links an,
die über dieses brisante Thema objektiv und aktuell informieren und Entscheidungsfindungen unterstützen.

Gesundes Grillen genießen
Sobald es wärmer wird ist auch das Thema Grillen (auch auf Holzkohle) gefragt.
 > Wir informieren über richtiges und genussvolles Grillen und geben Tipps zum Thema: Schlank werden und – bleiben auch während der Grillsaison …

Empfehlungen für die Proteinzufuhr
insbesondere für Breitensportler
> Brauchen Breitensportler mehr Eiweiß?

Rosé-Fleisch ...
Es ist kein Kalb- und auch kein herkömmliches Rindfleisch.
Versuche zeigen, was für einen vorzüglichen Geschmack und eine besondere Zartheit dieses Fleisch besitzt. Lesen hier über Mast, Fütterung und Ergebnisse.
> Was ist Rose´- Fleisch